"Kiku Izakaya" — это маленькая японская вселенная на Петроградке, где встречаются морепродукты, аутентичные соусы и непередаваемая атмосфера японских вечерних кафе. Это место, где каждый уголок наполнен японским духом, а еда — настоящая магия.
Шеф-повар Антонина Смирнова, известная своими кулинарными подвигами в ресторане "Megumi", превращает обычные блюда в шедевры. Креветки в темпуре с васаби и соусом понзу — это не просто еда, это нечто особенное. А если хотите что-то необычное, попробуйте окономияки с беконом и соусом хойсин — не ожидали, правда? В меню — все, что любите: роллы с крабом, угрем, тунцом и хамачи. Есть даже рамен и якиудон — для тех, кто хочет что-то горячее и сытное.
Барная карта тоже на высоте. Авторские коктейли от Ильи Нецветаева — это нечто необычное. Пробовали коктейль с пастой табаджан и томатным соком? Или шисо с лавандой и саке? Для ценителей саке есть 17 видов, а если без алкоголя — "Пенициллин" или безалкогольное вино.
Интерьер "Kiku Izakaya" — это небольшой, но невероятно стильный уголок, оформленный дизайнером Ксенией Смирновой. Гранит, амбарная доска и матовые стеклянные лампы создают атмосферу, в которой хочется задержаться . Потолок с сотней шариков-ламп напоминает цветущую сакуру — а это уже детали, которые делают этот ресторан особенным.