Генацвале

"Генацвале" — это сеть грузинских ресторанов в Москве, а одно из заведений расположено на улице Раменки, в юго-западной части столицы.

В меню ресторана - классические грузинские блюда, приготовленные по традиционным рецептам. Среди закусок можно попробовать жареные свиные ребра в аджике, цыпленка по-рачински или чашушули из телятины с овощами и пряными специями. Также на выбор — харчо с грецкими орехами. Для любителей мяса и рыбы — разные блюда, приготовленные на углях, такие как барабулька, перепелка и баранья корейка на косточке. В качестве хлебных изделий — ароматные хачапури по-царски и по-имеретински, слоеная ачма и лобиани с начинкой из красной фасоли. Из напитков здесь подают домашние виноградные настойки и знаменитые грузинские вина.

Интерьер ресторана сделан в стиле роскошного дворца с яркими национальными акцентами. В зале висят старинные светильники с абажурами, а центральным элементом интерьера является огромное дерево, которое достигает потолка. Стены украшают фрески, изображающие кавказские застолья и уютные грузинские дворики, а на сцены — флаг Грузии. Потолок украшен зелеными растениями, а для гостей предусмотрены бархатные диваны и массивные стулья с резными спинками. Антресольный этаж отделен светлыми ограждениями и высокими арками. Уютная атмосфера создается благодаря мебели в бежевых тонах, цветным коврам, а одна из стен превращена в панно из зеленых листьев. Ниши с небольшими столиками идеально подойдут для уединенных обедов и ужинов.

Каждый вечер в ресторане проходят выступления музыкальных коллективов, а летом открывается просторная терраса, где гости могут наслаждаться отдыхом на свежем воздухе.