"Eristov" — ресторан на набережной реки Карповки, где собраны блюда грузинской кухни. Здесь можно насладиться как традиционными, так и авторскими блюдами, созданными с учетом кулинарных трендов. Интерьер заведения напоминает уютный загородный дом: большие окна, много зелени и деревянных деталей.
В меню - классические грузинские блюда, как хинкали, сациви и шашлык, а также уникальные авторские рецепты от шеф-повара, родом из Тбилиси. Один из таких — фирменное блюдо ресторана "Eristov", в которое входят перепелки, баклажаны с грецким орехом и сулугуни.
Для тех, кто ищет вкусные и доступные обеды, ресторан предлагает бизнес-ланчи, которые включают не только грузинские блюда, но и элементы европейской и русской кухни. Все продукты закупаются на фермерских рынках, а специи и многие ингредиенты привозятся напрямую из Грузии.
А еще "Eristov" подходит для организации мероприятий: ресторан может разместить до 250 гостей, есть банкетное меню с грузинскими блюдами.