Шеф-Рояль

«Шеф-Рояль» по адресу ул. Снежная, 20 — ресторан кавказской и европейской кухни, где по вечерам звучит классика и джаз.

Атмосфера. Элегантная эклектика: под хрустальными люстрами стоят мягкие диваны в классическом стиле, этнические узоры, открытая кухня, которая превращает ужин в настоящее шоу. По вечерам пространство наполняется живой музыкой — от джазовых импровизаций до камерной классики.

Еда и напитки. В меню — кулинарный диалог Востока и Запада: нежные долма и хашлама, итальянская пицца Сальмоне, хачапури по-имеретински. Из мяса готовят цыпленка табака, десятки видов шашлыка из баранины, телятины и свинины.

Зачем идти. Чтобы попробовать и кавказский шашлык, и европейский тартар.