О ресторане
«Симпозиум» по адресу ул. Достоевского, 19/21 — ресторан-библиотека в историческом особняке на Владимирской.
Атмосфера. Двухуровневый ресторан с разной атмосферой: на первом этаже — зал с кирпичной кладкой и камином, а на втором — элегантный со светлой мебелью, сводчатыми потолками с художественной росписью и мраморными колоннами. Но это не просто ресторан, но еще и книжный магазин с коллекцией из 2000 книг.
Еда и напитки. В меню — традиции северной столицы: вареники с подкопченной форелью и тунцом, пельмени с томленой уткой, шницель из индейки с муссом из пармезана и ладожский судак с запеченными овощами. На десерт можно выбрать клубничный сметанник и шоколадный бисквит с вишневым соусом.
Зачем идти. Чтобы погрузиться в эпоху Достоевского и выбрать книгу из магазина за чашкой кофе.
Адрес и режим работы
