Gastrobar Cavina

"Cavina" — это винотека и гастробар на Тверской. Акцент сделан на испанскую кухню и большой выбор вина.

Здесь уютная атмосфера с классическим интерьером и приглушенным светом. Полки с винами из разных уголков мира — от Старого до Нового Света. Профессиональный сомелье регулярно проводит дегустации и рассказывает о популярных винах и новинках.

К вину подают закуски: сыры, колбасы и маринованные оливки с разными начинками, например, сыром или песто. Для перекуса — испанские тостадос: хрустящая чиабата с паштетом и яблоком, хамоном и томатами или тунцом с печенью трески. На ужин можно выбрать бычьи хвосты, говяжий язык с пюре и перцем или сибас с овощами.