Paninaro

«Paninaro» по адресу ул. Большая Зеленина, 28 — пиццерия-бистро, вдохновленная эстетикой итальянской молодежной субкультуры 80-х.

Атмосфера. Пространство обыгрывает стиль миланского лофта: кирпичные стены и черные акценты сочетаются с неоновыми вывесками и живыми растениями. Субкультура 80-х «панинари» — это про молодежь, которая собиралась в первых фаст-фудах и ели пиццу, слушали по-музыку — вот чем вдохновились рестораторы этого заведения.

Еда и напитки. В меню — итальянские блюда: дженистрато с треской, креветками и шпинатом, равиоли с уткой, свиные ребрышки в соусе наполи, тальята из говядины, телячьи щечки под соусом из красного вина, пицца дьявола, буррата или парма. Также пекут домашний и гречишный хлеб, фокаччу. На десерт предлагают панна-коту с черникой и конфету молочный трюфель.

Зачем идти. Чтобы почувствовать себя «панинари» 80-х годов в Италии.