Caribia

«Caribia» по адресу ул. 2-я Советская, дом 12 — это концептуальный ресторан и коктейльный бар в сердце Петербурга, где авторская кухня встречается с искусством кофе.

Атмосфера. Интерьер выполнен на стыке уютного лофта с легкой морской тематикой: здесь приглушенный свет, декоративные иллюминаторы, узорчатые рыбки и инсталляции на потолке. Все это создает ощущение того, что вы поехали в путешествие или пошли в океанариум с живыми рыбками. По вечерам атмосферу дополняет живая фортепианная музыка, позволяя полностью расслабиться и отрешиться от городской суеты.

Еда и напитки. В меню — настоящее гастропутешествие по миру: от ярких азиатских сочетаний и французских деликатесов до блюд на основе свежих морепродуктов. Здесь нашлось место и стейкам, и томленым говяжьим щечкам, и устрица, и пасте, и морским ежам. Особая гордость заведения — кофе Caribia на зерне собственной обжарки и авторские коктейли с яркой подачей, вдохновленные мифами и легендами.

Зачем идти. Чтобы оценить морскую концепцию, где каждое блюдо и напиток — часть общей истории.