"INKI" — новый ресторан, где перуанская кухня встречается с европейскими традициями. Здесь шеф Валерий Горинов адаптирует перуанские блюда, сочетая необычные ингредиенты и привычные для нас вкусы.
В меню можно найти как экзотические продукты, например, рыбу пинджало и рыбу-попугая, так и более привычные блюда, такие как тартар из говядины, картошка с красной икрой, гриль-осьминог и другие интересные сочетания. В винной карте — более 70 позиций, включая уникальное шампанское и вина, идеально подходящие к этим блюдам. А для любителей крепких напитков есть большой выбор писко и мескаля.
"INKI" — это место, где можно попробовать новые вкусы и насладиться яркими и необычными блюдами.