Гастрономика по-новому

«Гастрономика по-новому» по адресу ул. Марата, 5 — ресторан певицы Татьяны Булановой с итальянским акцентом и панорамной террасой в центре Петербурга.

Атмосфера. Двухэтажное пространство с белоснежными интерьерами, живыми растениями и панорамными окнами наполнено светом и легкостью. На первом этаже работает открытая кухня, а на втором — бар и просторная терраса с видом на исторические крыши города, откуда открывается особенно прекрасный вид в закатные часы.

Еда и напитки. Кухня в заведении косфортная и понятная, но в то же время интересная. Шеф Олег Пятаков представляет пасту ручной работы, римскую пиццу и равиоли с трюфелем и каперсами, а летом меню дополняют японские морепродукты. В баре готовят авторские коктейли: например, Pastel Spritz с лимончелло и фисташковый Sgroppino, а винная карта включает около 100 позиций.

Зачем идти. Чтобы оценить вид с террасы на петербургские крыши или просто устроить себе маленький праздник без повода.