Sinfu Park

«Sinfu Park» по адресу пр. Гражданский, 20 — ресторан китайской кухни с интерактивным форматом хого.

Атмосфера. Лаконичный интерьер в духе современного Китая: панорамные окна, живые растения и стилизованные детали вроде красных иероглифов на стенах. В центре зала — общий стол с персональными хого, где ингредиенты доставляются к гостям по конвейеру.

Еда и напитки. В меню — блюда для хого: мясо, морепродукты, овощи и лапша, которые готовятся в кипящем бульоне за столом. Дополняют выбор классические китайские позиции: жареная гузенка с перцем, свинина по-пекински, креветки на пару с чесночным маслом и фунчозой. На десерт — карамелизированные фрукты и шарики из батата в пудре. В будни доступны бизнес-ланчи.

Зачем идти. Чтобы самостоятельно приготовить обед в хого.