Хачо и Пури

«Хачо и Пури» по адресу ш. Колтушское, 53 — сетевой семейный ресторан во Всеволожске.

Атмосфера. Внутри — уют и тепло: кожаные коричневые диваны, деревянные стулья из темного дерева, деревянные перегородки, создающие камерные зоны, плетеные люстры, большие окна с бежевыми портьерами, а на стенах — тарелки с национальными узорами.

Еда и напитки. В меню — хачапури, которые выпекают в дровяной печи: по-аджарски, по-имеретински, по-мегрельски, с сулугуни, с зеленью. В меню также хинкали с разными начинками (баранина, свинина, грибы, сыр), пхали, шашлык на мангале, чахохбили, оджахури, сациви, долма. Также готовят завтраки вроде яичницы по-грузински или оладьев из кабачков с лососем. Если хочется десерта, берут орехово-сливочный рулет с мармеладом из сливы и ганашом из темного шоколада. Из напитков — домашние вина в кувшинах, чача, грузинские и армянские коньяки, лимонады, компоты, чай.

Зачем идти. Чтобы попробовать хинкали с креветками двух видов: в соусе биск или том ямю