Дело не в вине




Еще 5 фото
О ресторане
«Дело не в вине» по адресу ул. Маросейка, 15 — это винный бар, где все устроено как в гостях у друга. Здесь нет скучной винной карты. Вместо этого — большая полка с более чем 300 бутылками: петнаты, биодинамика, редкие сорта и проверенная классика.
Атмосфера. Пространство камерное и живое. Бетонные стены, кирпичная кладка, стрит-арт, ироничные надписи. Коричневые кожаные диваны, ковер на полу, стена с картинами в деревянных рамах. С потолка свисают кадки с растениями — зелени много, и это не просто декор, а часть уюта. Небольшой зал, где все на расстоянии вытянутой руки: и винная полка, и столик, и разговор.
Еда и напитки. В меню из еды — мидии, их тут 13 вариантов соусов: дорблю, устричный, сливочно-апельсиновый, мятно-лаймовый и другие. Кроме мидий — картофель фри с трюфельным пастой и пармезаном, креветки в кляре. Также готовят стейк мясника, телячьи щеки с картофелем, говяжью лопатку с грибами. Особенно аппетитно звучит утиная ножка с баклажанами в соусе манго чили. Есть и паста: с форелью в сливочном соусе, с морепродуктами или лазанья болоньезе. Подготовили и специальное меню, в котором собрали жареный картофель с вешенками и жареные пельмени с трюфелем и пармезаном. Все это — к вину, которое вы выбрали сами. И пара позиций для тех, кто не хочет алкоголя.
Зачем идти. Чтобы выбрать вино из 300 бутылок на полке, а к ним взять мидии.