Dubai

Dubai по адресу ул. Кузнецкий Мост, 7 — премиальный ресторан и лаунж-бар со средиземноморской и европейской кухней, куда заходят на ужин с коктейлями и живую музыку.

Атмосфера. Ресторан занимает три этажа исторического особняка, и это считывается по масштабу: много воздуха, разные зоны, есть куда уйти от общего зала. В интерьере встречаются массивные колонны, винтовая лестница, скульптуры и яркие арт-объекты, а камины добавляют теплый акцент в поздние часы. На втором этаже устроен лаунж с мягкими креслами и аперитивным баром, рядом стоят столики на двоих и круглые столы для компаний. На третьем этаже работает контактный бар, а летом открывают видовую террасу на крыше с баром, камином и фонтаном. В расписании есть музыкальные вечера по четвергам.

Еда и напитки. В меню смешаны средиземноморская кухня и авторские блюда. Здесь берут борщ с говядиной вагю, пасту с первой фалангой краба и гребешки с трюфелем и виноградом, а для более плотного настроя — бургер с фуа-гра и красной икрой или вырезку демиглас с черной икрой. Отдельной строкой идут raw-позиции вроде устриц и морских ежей. В баре делают коктейли на джине, белом роме и водке с пихтой, земляникой и бобами тонка, иногда подают их в необычной посуде. В винной карте заявлена коллекция классических вин, включая французские шампанские и этикетки Нового Света.

Зачем идти. Чтобы отдохнуть на крыше премиального ресторана с террасой, баром и фонтаном.