Гастрономический ужин в Arts Square Gallery
Еще 7 фото
О ресторане
Внимание: после подтверждения брони с вами свяжутся для оформления покупки билета. Пожалуйста, укажите номер для связи в комментарии при бронировании.
Arts Square Gallery на Итальянской улице, 5 — это мультифункциональный двухэтажный арт-центр площадью около 1000 м² в самом сердце Санкт-Петербурга, на знаменитой площади Искусств. В залах галереи регулярно проходят выставки современных художников и признанных мастеров, образовательные лекции, концерты и кинопоказы. На втором этаже работает Arts Square Bar — универсальная локация для бизнес-встреч и теплых вечеров в кругу друзей среди произведений искусства.
В галерее также хранится обширная коллекция русского искусства XX–XXI веков и мемориальное пространство «Зеркальная комната Анны Павловой» — постоянная экспозиция, посвященная великой балерине, которая жила в этом доме в начале XX века.
Выездной гастрономический ужин «Она – Муза».
8 марта в 18:00 Arts Square Gallery на один вечер превратится в пространство диалога искусства и гастрономии. Бистро «Вилла Маделина» (ресторанная группа «Коллектив») представляет вечер-посвящение женщине как силе, вдохновению и энергии, меняющей мир.
Концепция вечера. «Она – Муза» — это гастрономическое путешествие из семи подач с винным сопровождением, каждая из которых посвящена легендарным женщинам, повлиявшим на мировую культуру и историю. В программе: музыкальное выступление петербургского проекта «По себе», авторский рассказ с демонстрацией экспозиции личных вещей Анны Павловой и экскурсия по галерее авторской живописи.
Меню вечера:
Освежение рецепторов перед ужином: леденец со вкусом юдзу.
Круассан с рваной уткой, глазированной в соке из ананаса, битыми огурцами и салатом айсберг.
Освежение рецепторов: авторский мармелад со вкусом вишни и мяты.
Паштет из телятины с малиновым луком и глазурью. Подается с гриссини, муссом из петрушки и крупной морской солью.
Фермерская выдержанная утка с пюре из батата.
Освежение рецепторов: ключ из карамели со вкусом лайма.
Десерт «Фрида» — корпусный снаружи, внутри нежный сливочный мусс. В процессе ужина гости дополнят композицию вкусами манго, клубники, лайма и темного шоколада.
Зачем идти. Чтобы провести вечер 8 марта в окружении искусства, попробовать сет от бистро «Вилла Маделина», вдохновиться историей Анны Павловой и живой музыкой, а также стать частью гастрономического диалога, посвященного женщинам.
🕕 Начало в 18:00
🎟 Стоимость участия — 10 000 ₽
