О ресторане
Tom Yum Originals по адресу Пушкинская ул., 163-169 — небольшой паназиатский ресторан с акцентом на том ям и том кха, куда заходят за супом в разных версиях, роллами и десертами моти, а заодно можно взять еду с собой или заказать доставку.
Атмосфера. С порога место ощущается собранным и городским: тесно не становится, но понятно, что вечером тут бывает полная посадка. Пространство поддерживает этот ритм: открытая кухня и бар на виду, современный минимализм без лишнего декора. В интерьере встречаются серые стены и белая плитка, а холодный металл столиков уравновешивают оранжевые диванчики и деревянные стулья. В деталях тоже есть игра: цилиндрические светильники и витрины с суши, собранные как лестницы. Летом для гостей работает веранда.
Еда и напитки. Главное блюдо в меню супы. Том ям подают в специальной посуде, по отзывам порции хватает на двоих, а остроту описывают как среднюю. В меню встречаются разные версии том яма и том кха, в том числе с морепродуктами, курицей и вегетарианская. К супу часто берут добавки вроде креветок, мидий и рис. Из закусок попадаются битые огурцы и кимчи, к пиву хвалят хрустящего кальмара. Роллы заметны не только вкусом, но и подачей: их могут вынести на большой конструкции-ступеньке, а в меню есть, например, фирменный ролл «ТУО», «Бангкок» и «Филадельфия с лососем». На десерт берут моти, среди начинок встречаются «Пино Колада» и «Дубайский шоколад». В барной карте заявлены вино по бокалам и бутылкам, крепкий алкоголь, классические и авторские коктейли.
Зачем идти. Чтобы попробовать Том Ям в разных вариациях.
