БлинВиль

«БлинВиль» по адресу пр. Невский, 132 — городской ресторан с русским характером, где главным героем стали блины. Здесь их готовят десятками видов: от классических с маслом и сметаной до сытных с мясом, рыбой или грибами. Но дело не только в блинах — в меню нашлось место и для супов, и для мяса, и для рыбы в сливочных соусах.

Атмосфера. Внутри светло и по-домашнему уютно: светло-зеленые диваны, деревянная стойка, неоновые вывески на окнах, которые вечерами создают тёплое свечение. Главный арт-объект — изображение девушки, у которой вместо волос — струящиеся дикие растения. Эта деталь добавляет интерьеру лёгкой сказочности, но не перетягивает на себя внимание. Здесь скорее хочется сидеть долго, пить чай из блюдца и не думать о времени. Пространство дышит спокойствием, даже несмотря на близость оживленного проспекта.

Еда и напитки. Основу меню, конечно, составляют блины — с пылу с жару, тонкие или пышные, с разными начинками. Есть со сгущенкой и грецким орехом, карамельным соусом, форелью и яйцом в сливочном соусе. Но за ними не теряются и другие позиции: сытные супы, мясо и рыба в сливочных соусах, которые готовят так, будто по бабушкиному рецепту. По будням с 11 до 16 действуют бизнес-ланчи, и здесь есть приятная деталь: каждый пятый ланч — в подарок. Это оценят и офисные сотрудники, и студенты, и все, кто привык считать бюджет, не жертвуя качеством еды. Из напитков — морсы, чай, компоты, всё по-домашнему.

Зачем идти. Чтобы в центре города поесть вкусных блинов с разными начинками.