Хинкали у Нино

«Хинкали у Нино» по адресу ул. Покровка, 4 — уютное грузинское кафе в Китай-городе, где хинкали лепят с любовью, а хачапури достают из печи горячими.

Атмосфера. Простодушный и теплый интерьер: здесь пахнет хлебом, мангалом и домом. Место, куда заходят «на пару хинкали», а остаются на весь вечер за разговорами и вторым чайником лимонада. Внутри повсюду картину с изображениями Грузии и их национальным убранством. Стены сверху украсили зеленью с подсветкой, а еще на них можно увидеть куклы в грузинских костюмах.

Еда и напитки. Главные герои меню — классические и жареные хинкали с разными начинками: сочная баранина, нежная говядина со свининой, грибы или сыр сулугуни. В собственной пекарне пекут мегрельские, аджарские, имеретинские хачапули и домашний хлеб — его уносят с собой так же часто, как горячие лепёшки. На мангале жарят шашлыки из мяса и курицы, запекают рыбу и овощи. Из закусок знакомый аджапсандал, сациви и рулетики из баклажанов. В меню — традиционные горячие блюда, супы и закуски кавказской кухни. На десерт гармонично — тирамису и чизкейк. Запивать все блюда можно грузинскими лимонадами, морсами или просто водой.

Зачем идти. Чтобы по-простому и вкусно поесть грузинскую еду.