Сидрерия

«Сидрерия» по адресу ул. Моховая, 30 — бар, где сидр стал больше чем напитком. За десять лет здесь собрали первую в России энциклопедию сидра.

Атмосфера. Здесь нет пафоса, зато есть теплота, доброта и ненавязчивая музыка. Три зала залиты светом, столики располагают к долгим разговорам, а в воздухе — настроение европейского паба, где одинаково уютно сидеть в одиночку с книгой и шумной компанией с настольными играми.

Еда и традиции. В меню — блюда, которые к сидру подают везде, где его любят: жаркое из говядины, фирменные вафлесендвичи и легендарные крылышки с разными соусами. Флагманы не меняются сезонами, а король-десерт, шоколадный фондан, подают здесь уже больше пяти лет. Гордость заведения — подборка из более чем 260 сортов со всего света: Испания, Франция, Англия, Бельгия, Германия, Польша, Беларусь и Россия. Около 20 из полутора сотен разливают побокально, чтобы каждый вечер можно было пробовать новое. Команда Сидрерии не просто привезла культуру сидра в Россию — они десять лет бережно знакомят с ней гостей. Если вы здесь впервые, вам расскажут о тонкостях, помогут с выбором и дадут попробовать.

Зачем идти. Познакомиться с сидром в специализированном месте.