Bullpen Bar

«Bullpen BrickHouse» по адресу ул. Пушкинская, 9 — это гастробар, посвященный честной и сытной кухне южных штатов Америки. Концепция заведения вдохновлена атмосферой придорожных дайнеров и барбекю-вечеринок. Это место для тех, кто ценит мясо на гриле и неформальную обстановку.

Атмосфера. Интерьер создает ощущение современного американского салуна с брутальными и в то же время уютными деталями. Кирпичные стены, черные кожаные стулья, люстры из сена и рога в качестве декора формируют характерный образ. Дополняет картину стиль обслуживания: официанты в ковбойских шляпах поддерживают общую тему, настраивая гостей на непринужденный и гостеприимный лад.

Еда и напитки. Меню фокусируется на классике южноамериканской кухни: здесь готовят брискет, мясные колбаски, луковые кольца, рёбрышки и фирменные блюда вроде «Петроградского расколбаса». Особой популярностью пользуется барбекю-сет «Одноэтажная Америка» на компанию. Здесь широкий выбор бургеров: блючиз, брискет, цезарь. В смокере готовят свиную грудинку, маринованную в специях. Барная карта предлагает разнообразное пиво, сидр, виски, бурбон и авторские настойки, которые идеально дополняют насыщенные мясные вкусы.

Зачем идти. Чтобы в самом центре города в атмосфере американского салуна оценить концепцию гастробара с щедрыми блюдами на гриле.