Иван да Марья

«Иван да Марья» по адресу Невский проспект, 64 — это первый в России гастропаб, где сочетаются авторское прочтение русской кухни и обширная коллекция крафтового пива. Концепция основана на единстве гастрономии и культуры пивоварения, что символически выражено в названии и слогане «Крафт от Вани, хлеб от Мани».

Атмосфера. Интерьер воссоздает современную, но теплую трактовку русского стиля. Эклектичный дизайн сочетает натуральное дерево, старинную кирпичную кладку XIX века, элементы фольклора и панорамные окна с видом на Невский проспект. Пространство делится на уютные зоны с мягкими диванами и деревянными столами, а в теплое время года работает терраса. Это место подходит как для неформальных встреч у бара, так и для полноценного ужина с видом на главную улицу города.

Еда и напитки. Меню предлагает русские блюда из фермерских продуктов в авторской подаче: от классических пельменей с мраморной говядиной и ухи из лосося до современных интерпретаций вроде тартара из говядины с грибным кремом. Барная карта представляет около 100 сортов крафтового пива из России, Бельгии, Германии и других стран, включая редкие фруктовые сорта и плотные портеры. Команда помогает подобрать пиво к выбранным блюдам, создавая гармоничный фудпейринг.

Зачем идти. Чтобы оценить уникальный для России формат гастропаба, попробовав томленую свиную грудинку с копченым пюре и редкие крафтовые сорта пива.