О ресторане
Catch по адресу ул. Академика Пилюгина, 3 — стильный суши-бар с азиатской, японской и рыбной кухней, куда заходят на роллы и суши, а заодно могут взять что-то более плотное вроде стейка.
Атмосфера. Впечатление с порога простое: место для спокойного вечера без лишнего шума, когда важнее разговор и еда. Интерьер заявлен как стильный, зал работает в формате суши-бара, поэтому здесь логично сидеть небольшой компанией или вдвоем, не растягивая ужин до бесконечности. По отзывам, сервис часто отмечают отдельно: хостес и официанты общаются дружелюбно, без нажима. В такой обстановке легко зайти после дел или выбрать ресторан как точку встречи, а не как событие на весь день.
Еда и напитки. В меню соседствуют суши и роллы, поке в крафтовом прочтении, а еще севиче и тартары, так что ужин можно собрать и легким, и более основательным. Если хочется горячего и мясного, упоминаются стейки, и это хорошо разбавляет привычный набор суши-бара. По напиткам есть вино по бокалам, а из отзывов видно, что гости обращают внимание на винную карту и происхождение позиций, например упоминают Новую Зеландию. В целом это история про понятные сочетания: рыба и кисло-свежие акценты в закусках, плюс бокал вина без долгих раздумий.
Зачем идти. Чтобы морской ужин с роллами и севиче.
