Открытие ресторана "Lamb" на Конногвардейском бульваре стало настоящим событием для города.
Это заведение привносит свежий взгляд на кулинарные традиции южных регионов России, Кавказа и Средней Азии. В основе меню — проверенные рецепты, но поданы они с современным подходом и вниманием к деталям.
"Lamb" отличается от других мест аутентичной атмосферой, доступностью и молодежным духом, что делает его отличным выбором для разных компаний.
Меню разрабатывал шеф-повар Алексей Кудрин с 18-летним опытом в кавказской кухне, в тандеме с бренд-шефом Андреем Власовым. Здесь можно попробовать плов, шашлыки, хинкали и чебуреки, приготовленные с уважением к традициям. Для этого использовались аутентичные специи и изучались особенности разных регионов.
Барная карта разнообразна — от классических коктейлей до безалкогольных напитков, которые прекрасно дополнят вкус блюд.
Интерьер ресторана выполнен в современном стиле с минималистичным декором, но при этом сохраняет элементы, отражающие культуру разных народов. Яркие гранатовые акценты, этнические узоры, керамика и зелень делают атмосферу уютной и стильной.