О ресторане
«Все есть» по адресу пр. Мира, 119, стр. 513 — ресторан на ВДНХ, который работает как греческое бистро со средиземноморской кухней.
Атмосфера. Внутри легко поймать ощущение курортного перерыва среди павильонов и аллей, особенно когда за окнами ВДНХ, а в зале светло и просторно. Ресторан занимает продолговатое помещение в бело-синей гамме, с панорамными окнами и плотной рассадкой, но без ощущения тесноты. Взгляд цепляется за детали: пол из натуральных камней, причудливая люстра и столы, под стеклом у которых собраны морские композиции. Там и песок, и раковины, и кусочки мрамора, и миниатюрные колонны, как сувениры из поездки, только прямо под тарелкой. Формат подходит и для встреч, и для семейных заходов, а еще здесь берутся за банкеты.
Еда и напитки. В меню греческие блюда с понятной подачей. Хтипити делают на фете и печеном перце рамиро, получается густо и ярко, к нему приносят питу. В салате с осьминогом попадаются картофельные ньокки, рукола, печеный перец, оливки каламата и артишоки, а соус заявлен как юдзу-базилик. На горячее запоминается паста орекьетте с бараньей кюфтой и соусом маринара, с той самой формулой макароны, мясо и сыр. На сладкое берут «Портокали», десерт с апельсиновым ганашем и цукатами. Из напитков встречаются кофе вроде фисташкового рафа, ягодный чай, а еще пиво.
Зачем идти. Чтобы совместить прогулку по ВДНХ с коротким греческим отпуском за столом.
