О ресторане
Lilians по адресу ул. Маршала Бирюзова, 22, корп. 1 — cafe bubbles and breakfast со смешанной, европейской кухней и десертами, куда заходят за завтраками на весь день и бокалом игристого до полудня, а потом остаются на обед или вечерний ужин.
Атмосфера. Внутри сдержанная, теплая палитра: глубокий зеленый рядом с бежевым, деревянные столики и много зелени, так что взгляд все время цепляется за детали. Летом выручает веранда: там одинаково уместны и завтраки, и обеды, и ужин, когда хочется просто посидеть на улице. Формат подходит и для повседневных заходов, и для событий: в Lilian’s Cafe принимают заявки на банкеты.
Еда и напитки. В меню заметнее всего завтраки, и их подают целый день. Фирменная история здесь — панкейки: их делают и в сладком, и в соленом варианте, с той самой нежной, воздушной текстурой. Для более собранного настроя есть авокадо-тосты, бриоши и блюда из яиц, которые хорошо ложатся в ритм позднего завтрака. Дальше можно перейти к горячему: в ходу супы, паста и орзо, когда хочется чего-то более основательного. На сладкое часто берут шоколадный флан или яблочный тарт. К завтракам до 12:00 предлагают игристое, а вечером идея меняется на бокал вина или коктейль из барного меню.
Зачем идти. Чтобы прийти на завтрак с игристым в любое время дня.
