О ресторане
«Видная усадьба» по адресу Московская область, г. Видное, ул. Старо-Нагорная, 20А — загородный мясной ресторан с европейской и русской кухней, куда приходят поесть стейки и домашние блюда. Здесь можно отметить день рождения, свадьбу или собрать компанию на банкет.
Атмосфера. Сюда обычно едут не на быстрый обед, а на долгий вечер с разговорами и поводом. Пространство работает в основном на этот сценарий: есть летняя веранда, а внутри гостей ждет богатое убранство с мрамором, хрусталем и бархатными диванами. В отзывах часто упоминают живую музыку, и это стоит учитывать. На веранде ставят газовые обогреватели, так что даже прохладным вечером не приходится уходить внутрь сразу после ужина. Это масштабный ресторан, который легко «держит» и семейные встречи, и большие праздники с тостами и танцами.
Еда и напитки. В меню европейская кухня с упором на мясо и гриль, но без сложных ребусов: на столе появляются понятные блюда в авторской подаче. На закуску берут мини-эклеры с фуагра и луковым мармеладом или брускетту с ростбифом и салатным миксом. Из горячего часто выбирают карамелизированные телячьи щеки и голубцы из индейки. Если хочется рыбы, то можно взять корюшку, запеченную с овощами, и жареное филе карпа на картофельной подушке. На десерт подают медовик с вишней и мороженым. В барной карте заявлены тихие и игристые вина, крепкий алкоголь и домашние лимонады на травах и фруктах, плюс кофе с собой.
Зачем идти. Чтобы устроить праздник или семейный сбор в загородном формате, и поесть мясо с гриля и домашние блюда без ощущения, что вечер закончится слишком быстро.
