Дом культур

«Дом культур» по адресу Москва, Большой Сухаревский пер., 25, стр. 1 — рестобар с авторской европейской кухней, где днем заходят на завтраки и обеды, а ближе к вечеру задерживаются на бар и события.

Атмосфера. Сюда попадаешь как в место, где ресторан легко превращается в площадку для вечера с музыкой и людьми, которые не спешат расходиться. Пространство собрано вокруг старинного особняка, но без музейности: исторические потолки, лавки и впечатляющая люстра соседствуют с современными арт-объектами и белым оформлением. Стены живут своей жизнью: мультимедийные проекции превращают потертые поверхности в динамичную галерею, а в афише встречаются выставки современных художников. Летом работает веранда в тихом дворике на Сретенке, а для крупных поводов есть банкетный зал и диджей.

Еда и напитки. В меню держатся за знакомые блюда, но подают их с авторскими дополнениями. Можно начать с перца рамиро вителло тоннато или взять тартар, к которому неожиданно просится картофель фри с пармезаном и айоли. На горячее часто выбирают шницель с зеленым салатом, ньокки с рваной говядиной и белыми грибами или ризотто с белыми грибами и вешенками. На сладкое здесь советуют медовик и наполеон, а еще свекольный чизкейк с шоколадным кремю. В барной части есть коктейли, а из безалкогольного —кофе с собой.

Зачем идти. Чтобы за один вечер успеть и поужинать, и заглянуть в культурную программу, а потом остаться на пятнично-субботнюю вечеринку с диджей-сетами.