О ресторане
Wu Shu по адресу ул. Трубная, 23к2 — бар с китайской и паназиатской кухней, куда заходят за дамплингами, раменом и барными коктейлями в центре.
Атмосфера. Этот бар считывается как городское место без долгих ожиданий: пришел, быстро разобрался, заказал и остался болтать за столом. В интерьере заметны нотки восточного минимализма и привычной для жанра пары цветов, красного и темно-серого оттенков. По залу стоят небольшие деревянные столики, а точечный свет работает как подсказка, где главный фокус — на тарелке и бокале. Зеркало во всю стену украшено красными иероглифами.
Еда и напитки. В меню заметнее всего дамплинги и родственные им истории: димсамы делают разноцветными, встречаются варианты с говядиной и устричным соусом, с курицей и креветками, есть вонтоны. Из того, что часто берут к компании, попадаются бао с уткой и утка по-пекински, а на сладкое идут моти и лимонный бао. В барной карте заявлены азиатские твисты на классические коктейли, пиво на кранах, игристое по бокалам и гонконгский чай.
Зачем идти. Чтобы попробовать димсамы с разными начинками и бао, а после остаться на коктейль с азиатским твистом.
