О ресторане
«Чисто Ростовский Бар» по адресу Садовая-Кудринская ул., 32, стр. 1 — это кусочек южного гостеприимства в самом центре Москвы, созданный ростовскими рестораторами. Концепция учит столичную публику культурно отдыхать по-ростовски, сочетая обильную домашнюю кухню с обширной картой напитков в атмосфере уличного дворика.
Атмосфера. Бар погружает в теплое и ностальгическое состояние, точно воссоздавая дух провинциального двора в районе Патриарших прудов. Интерьер, стилизованный под ростовскую улочку с кирпичными стенами, деревянными заборчиками, старым мопедом и гирляндами, выглядит непринужденно и душевно, позволяя расслабиться и вспомнить прошлое. Здесь можно сыграть в домино на лавке, а летом насладиться отдыхом на открытой террасе, что делает заведение местом для долгих посиделок с друзьями.
Еда и напитки. Кухня под руководством бренд-шефа Галины Гайдоff делает акцент на сытных и аутентичных блюдах: от донского борща и тройной ухи до пельменей, чебуреков и икряников. Особого внимания заслуживают манычские раки и вяленая рыба, привезенные с Дона. Барная карта тоже впечатляет разнообразием: восемь кранов живого пива, под сотню сортов крафта в бутылках, классические и авторские коктейли, а также 27 видов фирменных настоек, среди которых особенно выделяются укропная и дынная.
Зачем идти. Чтобы погрузиться в атмосферу ростовского дворика, научиться правильно чистить леща и провести вечер за игрой в домино.


















