Итальянец

Ресторан Итальянец по адресу ул. Самотечная, 13 — одно из первых заведений в Москве, создавших культ итальянской кухни и открытое еще в 2003 году. Сегодня он продолжает традиции итальянской гастрономии, предлагая авторскую кухню шефа Джованни Пинто из региона Апулия с акцентом на натуральность и сезонность продуктов.

Атмосфера. Ресторан погружает в атмосферу современной и элегантной Италии, где царит ощущение легкости и гостеприимства. После реконструкции интерьер, выполненный в серо-терракотовых и бежевых тонах с клетчатыми скатертями, мягкими креслами, резными стульями и зеленью под потолком, создает стильную обстановку без лишней помпезности. Детали вроде карты Италии на стене, черно-белых фотографий и витрины со свежей рыбой усиливают впечатление аутентичности. Заведение идеально подойдет как для семейного ужина, так и для особого случая.

Еда и напитки. Меню, созданное под руководством шефа Джованни Пинто, строится на гармонии вкусов и качестве ингредиентов. Среди закусок выделяется брускетта с форелью и авокадо, а среди первых блюд — ризотто с белыми грибами или тыквой. Паста (например, черные спагетти неро с морепродуктами), готовится по домашним рецептам. Особое внимание уделяется рыбе и различным видам пиццы, а на десерт стоит попробовать тирамису, панна котту с соленой карамелью или настоящее джелато. Для самых маленьких гостей до 6 лет действует специальное бесплатное меню.

Зачем идти. Чтобы попробовать авторскую кухню шефа из Апулии в одном из старейших итальянских ресторанов Москвы.