Тан-Жен

«Тан-Жен» по адресу Большой проспект В.О., 19 — сетевой ресторан китайской кухни, где работают носители кулинарных традиций из Китая.

Атмосфера. Интерьер воссоздает колорит пекинских кафе: резная мебель, расписные алые фонарики, фрески на стенах и вышитые скатерти. Пространство разделено на несколько залов с керамическими вазами и деревянными панелями, где каждая деталь погружает в аутентичную восточную атмосферу.

Еда и напитки. В меню — сычуаньские и кантонские хиты: утка по-пекински с блинчиками, рыба-хризантема, свиные ребрышки в соевом соусе и тофу с кусочками свинины. Особого внимания заслуживают блюда, приготовленные на раскаленной плите тебан. К еде предлагают китайскую сливовую водку, вино из личи, саке и европейский алкоголь.

Зачем идти. Чтобы оценить аутентичную кухню, которую готовят повара из Китая, и большие порции на общих тарелках.