«Тан-Жен» по адресу 26-я линия В.О., 7 — это сетевой ресторан китайской кухни на Васильевском острове, где работают носители кулинарных традиций из Китая.
Атмосфера. Интерьер с традиционными китайскими элементами — алыми фонарями, свитками, керамическими вазами и деревянными панелями — создает аутентичную восточную атмосферу. Пространство разделено на несколько залов, каждый из которых оформлен с вниманием к деталям национального колорита, и в каждом вы сможете увидеть интересный и необычный декор.
Еда и напитки. В меню — жареная утка в сладком соусе, баранина с луком, рыба-хризантема и другие блюда кантонской и сычуаньской кухни. Есть и более привычные позиции: салаты и соленья, лапша, азиатские супы и жареные овощи. Барная карта включает китайскую сливовую водку, вино из личи и европейский алкоголь.
Зачем идти. Чтобы оценить аутентичность кухни, которую готовят повара из Китая.