"Лаборатория 31" на углу Гороховой улицы и Набережной канала Грибоедова— уникальный тематический бар, ставший первым заведением сети химических баров "31CN". Здесь мы можете насладиться необычными коктейлями, подаваемыми в пробирках и колбах, танцевать до утра и заказывать паровые коктейли.
Бар разделен на три зала, в каждом из которых царит яркий неоновый свет, усиливающий эффект химической лаборатории. Интерьер украшен люминесцентными рисунками на стенах, схемами, формулами и вариациями таблицы Менделеева, создавая эффект полного погружения в атмосферу науки и экспериментов.
Меню "Лаборатории 31" — это настоящие химические эксперименты: коктейли с названиями, как "Литий", "Иттрий" и "Родий", напитки разных крепостей, дымящиеся коктейли, такие как "Бензол", "Сахароза" и "Рафиноза" подаются в колбах. В некоторых миксах можно увидеть имена известных ученых, таких как Менделеев и Ломоносов. Меню оформлено в химическом стиле, с разделами, названными "периодическая пищевая система", и блюдами из европейской и русской кухни.
"Лаборатория 31" — это не только бар, но и центр развлекательных событий. В заведении проходят танцевальные вечеринки и тематические праздники. Для частных мероприятий и праздников предусмотрены VIP-комнаты на 10 человек или более просторные залы для больших компаний. Банкетные предложения помогут организовать праздник на высшем уровне, а для тех, кто предпочитает уединение, у барной стойки или в отдельной комнате можно провести незабываемую вечеринку.