О ресторане
«Сыроварня» по адресу ул. Крымский Вал, 9 — сетевой итальянский ресторан Аркадия Новикова в Парке Горького.
Атмосфера. Внутри два уровня: на первом «Паркетный зал» с дубовым полом, большими окнами и зелеными акцентами, а второй этаж — с панорамным видом на парк и стильным светлым интерьером. Оба зала подходят для банкетов и мероприятий любого формата.
Еда и напитки. Меню основано на сырах собственного производства: их подают отдельно, добавляют в салаты, супы, пасту, пиццу и десерты, а также продают с собой. На горячее готовят гречневую кашу с уткой, рагу из кролика на сковороде, мясо и рыбу на углях. В десертной карте — пироги с ягодами и мороженое.
Зачем идти. Чтобы попробовать блюда с сырами, которые готовят специально для этого заведения.
