О ресторане
«Лаборатория 31» по адресу ул. Марата, 35 — это тематический бар в стиле химической лаборатории, где коктейли подают в колбах и пробирках.
Атмосфера. Три зала с неоновой подсветкой, люминесцентными росписями на стенах и химическими формулами создают атмосферу сказочной научной лаборатории. Интерьер с колбами, пробирками и элементами таблицы Менделеева погружает гостей в мир экспериментов, где каждый может попробовать на себе что-то интересное.
Еда и напитки. Напитки здесь подают в лабораторной посуде: есть дымящийся «Бензол» в колбах, авторские коктейли «Литий» и «Родий» в пробирках. Меню оформлено как периодическая система и включает блюда европейской и русской кухни — пасту, шашлыки, закуски. Действуют и необычные акции: например, дают коктейль в подарок за учебник химии.
Зачем идти. Чтобы стать участником эксперимента с коктейлями в лабораторной посуде и погрузиться в научную атмосферу.



















