Zephyr Bistro Marine

"Zephyr Bistro Marine" — панорамный ресторан, расположенный на 9 и 10 этажах отеля, открывает великолепный вид на исторический центр Санкт-Петербурга и Исаакиевский собор с высоты 80 метров. Это отличное место для того, чтобы насладиться не только отменной кухней, но и захватывающими пейзажами города.

Концепция ресторана, основанная на кухне "Семи морей" и raw-bar, была разработана бренд-шефом отеля "Амбассадор" Анатолием Соколовым. В меню — разнообразные блюда из рыбы, экзотических моллюсков, мурманских гребешков, камчатского краба и устриц. Среди них особое внимание уделяется деликатесам, таким как дальневосточные императорские устрицы, крупные и мясистые Дибба Бэй из Оманского залива, Розовая Джоли из Намибии и китайские Маака из Желтого моря.

Интерьер ресторана выполнен в элегантном и минималистичном стиле. Белоснежные скатерти, лазурные стены, кресла, зеленые деревья и цитрусовые растения наполняют пространство свежестью и придают ощущение морского бриза.

"Zephyr Bistro Marine" также круто подойдет для организации мероприятий различных форматов: от банкетов и фуршетов до коктейлей.