«Рыбная мануфактура №1» по адресу Рождественский бульвар, 1 — сетевой ресторан с рыбой и морепродуктами на Центральном рынке.
Атмосфера. Просторное пространство с европейским оформлением и аквариумами создает расслабленную атмосферу для обеда или ужина. Мягкие кресла за отдельными столиками и удобные места у стойки обеспечивают комфорт для гостей. Просторное пространство ресторана сочетает европейский стиль и атмосферу рыболовного приморского кафе, где каждый сможет почувствовать себя как дома.
Еда и напитки. В меню — Марсельский суп буйабес с морепродуктами, целая дорадо на гриле, «Фишстроганов» из черной трески, солянка из трех видов рыбы, поке с тунцом, суши с лососем и роллы темпура. Также подают драники с лососем и шаурму с креветками. В качестве напитков — свежевыжатые соки, лимонады, пиво и просекко.
Зачем идти. Чтобы насладиться морепродуктами с видом на Центральный рынок.