Фужерная

«Фужерная» по адресу ул. Гороховая, 49Б — галерея-бистро в центре Петербурга, вдохновленная историей имперской России.

Атмосфера. Интерьер сочетает классическую роскошь и современный комфорт: хрустальные люстры, дубовые панели и винтажный комод с красивым сервизом. А картины на стенах добавляют спокойному интерьеру ярких красок.

Еда и напитки. В меню — дюксель с грибным рагу в трюфельном соусе, соте из муксуна, лосося и судака, пате из утки с бриошью и брусничным соусом. Из десертов есть домашний пирог из тыквы с муссом из жимолости, лавандовое крем-брюле и сибирский сметанник с муссом из ирги.

Зачем идти. Чтобы насладиться русско-французской кухней среди антикварной мебели, картин и фарфора, где история оживает за обеденным столом.