«Ron de Pipa» по адресу ул. Сретенка, 24/2с1 — концептуальный коктейльный бар с духом старой Кубы.
Атмосфера. Интерьер выполнен в колониальном стиле: потертые стены, хрустальные люстры, витражи и винтажная мебель из ротанга. На первом этаже — открытая кухня и контактный бар, ниже — зал с танцполом и спикизи-гостиная, где оживает атмосфера старой Гаваны.
Еда и напитки. Меню строится на карибском стритфуде в гастрономической подаче. Среди холодных закусок — севиче, тартары, испанские пинчо и свежие энсалада. Горячие блюда — бандеха пайса (говяжьи колбаски), фейжоада (тушеная говядина с овощами), чимичанга, эмпанадас, тако и баскский чизкейк. Барная карта посвящена ромам в бочках pipa, а также авторским коктейлям с историческим кубинским акцентом.
Зачем идти. Чтобы погрузиться в атмосферу Кубы, попробовать ром с уникальной историей и насладиться карибским вкусом блюд.