Gem

GEM — ресторан современной авторской кухни в жилом комплексе «Пресня Сити». Пространство объединяет зал с панорамными окнами, открытую кухню, аквариум с морепродуктами и один из самых длинных винных шкафов в городе.

Меню основано на фермерских продуктах: пасту и другие позиции готовят вручную из ингредиентов с собственной фермы во Владимирской области. В хозяйстве — 40 гектаров земли, пруд и свободный выгул для птицы и животных.

В GEM качество продукта и точность исполнения выходят на первый план.