«Ночной Шанхай» по адресу Петергофское шоссе, 47 — ресторан аутентичной китайской кухни с традиционными рецептами и современной подачей.
Атмосфера. Интерьер сочетает в себе элементы восточной эстетики — деревянные резные панели, приглушенное красное освещение и шелковые детали — с современным минимализмом. Пространство делится на уютные зоны, напоминающие шанхайские чайные дома, где каждая деталь погружает вас в современную культуру Китая. Благодаря приглушенному освещению, плавным линиям и контрастной мебели, выделяющейся на общем фоне, действительно создается ощущение, что вы заглянули в ресторан на ночной шанхайской улочке.
Еда и напитки. В меню — хрустящая свиная рулька, рыба в кисло-сладком соусе, тушеные говяжьи ребра в винном соусе и брокколи с креветками по-тайски. На десерт подают легкие фруктовые и кунжутные сладости. Шеф-повар из Шанхая использует традиционные специи и техники, сохраняя подлинность вкусов.
Зачем идти. Чтобы попробовать аутентичную шанхайскую кухню, которую готовит носитель традиций, и оценить баланс сладких, соленых и пряных нот в блюдах.