«Settlers» по адресу ул. Наличная, 24к1 — это современный ресторан французской кухни с блюдами от бренд-шефа Дениса Назарова.
Атмосфера. Светлые пастельные тона, натуральные материалы, высокие арочные окна и композиции из сухоцветов создают ощущение современного загородного дома во Франции. Элегантная и в то же время расслабленная обстановка идеально подходит как для романтического ужина, так и для неспешного воскресного завтрака. Подачи здесь напоминают театральное действо: финальное приготовление блюд происходит прямо у стола гостя.
Еда и напитки. В меню — авторская интерпретация французской классики: луковый суп, утиная ножка конфи и яблочный тарт татен. На закуску предлагают тартар из говядины или карпаччо из тунца, салат Нисуаз, террин из куриной печени с желе из игристого Terrine au Vin и Пари-Брест с крабом и страчателлой. Винная карта включает около 30 позиций, а авторские коктейли шеф-бармена Егора Щербакова составляют им достойную конкуренцию. До 16:00 здесь подают изысканные поздние завтраки.
Зачем идти. Чтобы попробовать кухню Франции в современном прочтении и попасть на тематическую дегустацию.