Мемо

«Memo» по адресу Малая Морская, 23 — это место, где знакомые блюда обретают новое, выверенное звучание.

Атмосфера. Интерьер в темных, глубоких тонах с деревянной мебелью и акцентами винного цвета создает настроение спокойной таинственности. Мягкий точечный свет располагает к неторопливому вечеру, позволяя сосредоточиться на общении и вкусе.

Еда и напитки. В меню — простые, но интересные сочетания: говяжья щека с кускусом, каре ягненка на гриле с пюре из свеклы или бараньи язычки с гранатовым соусом. На десерт стоит заказать воздушный яблочный штрудель или шоколадный торт.

Зачем идти. Чтобы оценить искусство шеф-повара в деталях — когда каждое блюдо, от закуски до десерта, тщательно выверено.