«Таежный» — ресторан северной кухни в Лефортово на Красноказарменной. Здесь делают акцент на натуральные продукты, сезонность и аутентичные рецепты.
В меню — дичь, рыба с севера, лесные ягоды и домашние заготовки. Блюда продуманы до мелочей: от подачи до сочетания вкусов. Есть и позиции для плотного ужина, и для знакомства с гастрономией регионов.
В барной карте — морсы, сбитень, чаи из самовара и линейка настоек на ягодах и травах. «Таежный» подойдет как для теплого семейного вечера, так и для знакомства с кухней северных регионов в компании друзей.