Кофикрат

«Кофикрат» по адресу Тихая ул., 5, корп. 1, поселок Бугры — это кофейня с ароматным кофе и свежей выпечкой. Символ заведения — бодрая сова, которая однажды залетела сюда, попробовала бодрящий напиток и решила остаться. Теперь она радует гостей и стала визитной карточкой кофейни. Сюда приходят как во время прогулки за напитком с собой, так и целенаправленно отдохнуть в небольшом кафе за стаканом ароматного кофе.

Атмосфера. Это место для перекуса и перерыва на чашку кофе. Есть посадка за барной стойкой, а также небольшая у окна. На стенах висят картины с символом заведения — совой. Оттенки в дизайне спокойные — в основном серые, а из акцентов тут высокие стулья горчичного оттенка. Часто сюда заходят, чтобы взять кофе с собой. И, кстати, во время прогулки с собакой — тоже можно зайти за напитком.

Еда и напитки. В меню знакомая кофейная классика: капучино, флэт уайт, раф, сырный раф. Из горячих напитков глинтвейн, облепиховый взвар, пряный сбитень, клюквенный взвар, какао. Напитки с собой подают в ярких красных стаканчиках, а еще часто добавляют на них цитаты в мотивационном духе. К напиткам, конечно, стоит взять выпечку: круассаны (сливочный, с шоколадом), кленовую косичку, слойку с сосиской. Если хочется пирогов, тут подают «Нежный», с брусникой и яблоком, сытный, с капустой и яйцом, с курицей и грибами или с черникой. Кстати, булочки пекут прямо на месте — поэтому они тут ароматные и свежие. Домой часто берут хлеб. Кроме кофе, подают лимонады и безалкогольные коктейли. Например, предлагают взять пина коладу или коктейль с апельсином, ананасом и яблоком. 

Зачем идти. Чтобы выпить сырный раф и перекусить пирогом с курицей и грибами. Взять с собой классический кофе и сытный пирог. В холодное время года согреться клюквенным взваром, а в теплое — охладиться лимонадом.