«Chu bistro» — кафе на Гороховой, где завтраки не ограничиваются утром.
Внутри — камерное пространство. Здесь можно позавтракать или устроить ланч в одиночку, встретиться с друзьями или просто выдохнуть в середине дня.
В меню собрали боулы, сэндвичи, десерты и спешелти-кофе. Подают скрэмбл с креветками и авокадо, боул с гребешком, тропический смузи, панкейки с миндальным мороженым. Из напитков — эспрессо, фильтр, латте, рафы, матча и авторские позиции. Используют зерно от SUBMARINE, есть альтернативное молоко и сезонные вкусы.