Кофейная культура Ростова-на-Дону за последние годы заметно выросла. Здесь открываются места с зерном спешелти обжарки, экспериментальными рафами и десертами, ради которых хочется вернуться. В одних кофейнях царит тишина и атмосфера библиотеки, в других — виниловый уют, а в третьих можно спокойно выпить капучино, пока дети играют в детской комнате.
Стол в каждом из мест можно забронировать через «Всем Еда» и получить скидку до 50% на меню, бар или все сразу.
Mellman's Coffee
Уютная кофейня в самом сердце Ростова с теплыми оранжевыми и зелеными оттенками, деревянными панелями и стеллажами с книгами. Здесь можно устроиться с ноутбуком у окна, встретиться с друзьями или просто укрыться от городской суеты. В будние дни здесь тихо и спокойно, по выходным более оживленно, но шум все равно не перегружает. Персонал приветлив и всегда готов подсказать, какой напиток выбрать под настроение.
В кофейной карте — классика и авторские позиции. Непременно попробуйте нежный флэт уайт или бархатистый раф с ванильным сахаром и мягким ароматом. Для любителей экспериментов есть сливочный лемонграсс с цитрусовой ноткой или ореховое какао на растительном молоке. Из бескофеиновых позиций предлагают матча латте, а на завтрак подают овсяную кашу с орехами и сухофруктами или рисовую кашу с вишневым конфитюром. Есть и сэндвичи: с курицей карри и творожным сыром на злаковом хлебе или с пепперони и моцареллой. К чаю и кофе пекут злаковое и шоколадное печенье.
Адреса:
ул. Малиновского, 72/3
ул. Максима Горького, 176
Кофейный дом Трубочка
Милое и уютное заведение в светлых тонах, где можно забыть о городской суете, пока дети играют в полноценной детской комнате. Пространство оформлено с любовью к деталям: пастельные оттенки, мягкий свет, удобные кресла и столики, за которыми приятно сидеть с чашкой кофе и книгой. Детская зона — отдельная гордость: мягкое покрытие, игрушечный домик, безопасные игрушки — все продумано для того, чтобы родители могли спокойно насладиться кофе, пока дети заняты. Это идеальное место для семейных визитов, встреч с подругами и уютных посиделок в кругу близких.
Меню радует разнообразием десертов и напитков. Настоящим хитом стали корпусные пирожные: есть фисташковое с нежной кремовой текстурой, кокосовое и кофейное — каждый найдет свой любимый вкус. Также есть эклеры «Сникерс» и «Наполеон» — воздушные, с насыщенным кремом, тающие во рту. Кофейная карта включает классический капучино и другие знакомые позиции.
Адрес: Творческая улица, 5
Кофе-бар Газетный
Уютная кофейня с панорамными окнами, где джаз и лаунж создают идеальный фон для работы и разговоров. Пространство залито естественным светом благодаря большим окнам. Удобные кресла, приглушенная музыка и хорошая акустика располагают к спокойной работе или неспешной беседе. За стойкой работает не просто бариста, а настоящий кофе-художник: он всегда уточнит, «покрепче» или «послаще», и предложит варианты, которых не найти в обычных кофейнях. Можно прийти с ноутбуком на пару часов или задержаться на целый день за чашкой авторского латте и сырниками.
Классический кофе представлен американо, капучино, латте, матча-латте, моккачино и рафом. Есть и авторские позиции: жасминовый латте с перемолотыми листочками чая, кедровый раф, латте с белым шоколадом и лавандой, малиновый латте с кусочками ягод, можжевеловый раф, пряный капучино с корицей и кленовым сиропом, сырный латте. В чайной карте — гречишный чай, облепиховый с медом, габа вишневая и цитрусовая, ягодный чай. На завтрак готовят блинчики с ягодами, запеканку, оладьи, сырники, а также печенье с орешками.
Адрес: Газетный переулок, 29А
Сурч — это Кофе
Уютная кофейня с детским уголком, куда заходят семьями за кофе, бамблом или айс-латте на спокойный час с ребенком и без него. Место воспринимается как домашнее и без лишнего пафоса: пастельные оттенки, много света, кресла, в которых приятно сидеть с книгой или с ребенком, и спокойный темп даже в вечерний час. Это одна из немногих в районе кофеен с детским уголком — и это сразу делает место удобным для родителей, которые не хотят выбирать между кофе и часом тишины. В отзывах часто звучит, что бариста хорошо знают постоянных гостей и помнят их любимые напитки.
Кофейная карта собрана понятно: классический капучино, латте, флэт уайт и фирменный авторский бамбл. Из освежающего берут айс-латте — стопроцентный хит на жаркий день. К напиткам можно выбрать десерты из небольшой витрины: трубочки со сгущенкой, разноцветные моти, пирожное Картошка. Из безкофеинового бывают какао и чай, а перекусить более основательно можно чиабаттами и сэндвичами, которые запекают на гриле.
Адрес: Доломановский пер., 104Б
Вкус Плюс
Кофейня, куда заходят и перед работой, и после прогулки, и просто потому, что захотелось хорошего кофе и свежей выпечки. Здесь уютно настолько, что даже быстрый кофе навынос превращается в маленький ритуал. Пространство камерное, без перегруженного интерьера, но с вниманием к деталям: мягкий свет, спокойные тона, пара столиков, где можно устроиться с ноутбуком или книгой. Кофейня небольшая, поэтому быстро становится своей для постоянных гостей. Рядом ипподром, что добавляет месту особой динамики: перед скачками здесь всегда оживленно, а в тихие часы царит спокойная, почти домашняя атмосфера.
Главное в меню — кофе: ароматный, свежий, приготовленный с пониманием дела. Бариста знают толк в капучино, латте и фильтрах, и с ними легко обсуждать оттенки вкуса. Из еды подают запеченное куриное бедро, биточки в сливочном соусе, бифштекс, бризоль. К кофе — свежая выпечка, которая появляется регулярно, и десерты: шоколадные батончики, мороженое, вафельные трубочки.
Адреса:
пр. Кировский, 75
ул. Штахановского, 29А
ул. Текучева, 234
Тютина
Небольшая авторская кофейня, куда заходят за быстрой чашкой кофе, сэндвичем или перекусом по дороге. С порога место воспринимается как камерное и уютное: кофейня открыта владелицей, для которой кофе — часть личной истории, и эта домашняя интонация чувствуется в общении бариста и подаче. Соседство с Гвардейской площадью, Буденновским проспектом и Халтуринским переулком делает «Тютину» удобной точкой для тех, кто рядом по делам, особенно для студентов местных вузов: для них здесь регулярно появляются акции и спецпредложения.
Кофейная карта собрана понятно: варят классический капучино, флэт уайт, латте и фильтр-кофе на спешелти зерне. Также предлагают попробовать латте лимонный тарт, латте-матча зеленый бергамот, латте вишневая панна-кота и классический двойной эспрессо. Кроме того, готовят мокко, раф и эспрессо-тоник. Среди не-кофейных позиций тут есть листовой чай и горячий шоколад. Из еды можно взять чиабатту с бужениной или сэндвич-ролл с ветчиной и яйцом. Также есть фунчоза с курицей и овощами, салат цезарь с лососем или курицей, овсяноблин с семгой, блины с жульеном.
Адрес: ул. Красноармейская, 5А
Айна Кофе
Уютная кофейня с кавказским характером, где горные пейзажи на стенах и этнический текстиль создают ощущение, что вы находитесь где-то в горах, а не в центре Ростова. Снаружи фасад украшают росписи с горными вершинами, а внутри — тематический декор: ковры с узорами, подушки, папахи и аромат восточных пряностей. Здесь нет суеты, только спокойный ритм и приятная музыка, которая навевает мысли о теплых вечерах на террасе. Бариста здесь — настоящие мастера с большим опытом: они не просто варят кофе, а создают напитки с душой, всегда готовы посоветовать что-то особенное и рассказать о каждом ингредиенте.
Главная гордость «Айна Кофе» — напитки на основе урбеча, пасты из орехов или семян, которую здесь добавляют в кофе, создавая неожиданно плотные, сытные и ароматные миксы. Попробуйте «Раф урбеч» — нежный сливочный кофе с миндальным оттенком без сахара, который идеально подойдет тем, кто следит за питанием. «Айс урбеч» — холодный напиток с мороженым, молоком и урбечем: он одновременно и бодрит, и охлаждает, и насыщает, как полноценный десерт в чашке. Для любителей классики есть капучино, но даже он здесь звучит по-особенному.
Адрес: ул. Суворова, 74Б
Format Coffee
Уютная кофейня, где аромат свежесваренного кофе смешивается с мягким треском виниловых пластинок, а удобные диваны и стеллажи с книгами приглашают остаться на пару часов, забыв о городской суете. Пространство располагает к неспешному отдыху: мягкие диваны, теплый свет, на полках — книги и пластинки, которые можно не только слушать, но и выбирать самому. Стены украшены фотографиями, а за барной стойкой аккуратно разложены десерты. Персонал приветлив и всегда готов подсказать, какой сорт кофе лучше взять под брауни или вафлю.
Кофейная карта построена на отборных зернах арабики средней обжарки. Советуем попробовать эспрессо с густой пенкой и карамельными нотами, бархатистый капучино, слоистый латте на двойном эспрессо или насыщенный флэт уайт из двойного ристретто. Раф здесь тоже варят классический — нежный, сливочный. К кофе подают домашнюю выпечку и десерты, которые готовят по особым рецептам. Обязательно возьмите орешки со сгущенкой — хрустящие песочные корзиночки с начинкой из вареной сгущенки, как в детстве. Классическое печенье с шоколадной крошкой готовят с ванилью и коричневым сахаром, а трубочки со сгущенкой делают из тонкого вафельного листа.
Адрес: микрорайон Северный, Орбитальная улица, 3К
Часто задаваемые вопросы о кофейнях в Ростове-на-Дону
Где в Ростове-на-Дону можно выпить хороший кофе?
В Ростове работает множество авторских кофеен с зерном спешелти обжарки. Здесь можно найти классический капучино, латте и флэт уайт, а также авторские напитки: рафы, бамблы, матчу, эспрессо-тоники и кофе на урбече. Выбор зависит от предпочтений: кто-то ищет тихое место с винилом, а кому-то нужна кофейня с детским уголком.
Есть ли в Ростове кофейни с детской комнатой?
Да, в городе есть кофейни с детскими уголками, куда можно прийти с ребенком и спокойно выпить кофе, пока дети играют. Обычно в таких местах есть мягкое покрытие, игрушки и безопасное пространство.
Какие авторские напитки стоит попробовать в ростовских кофейнях?
Помимо классического кофе, стоит обратить внимание на авторские позиции: раф с урбечем, латте с белым шоколадом и лавандой, жасминовый латте, можжевеловый раф, кедровый раф, айс американо с клюквой и мятой, матчу с вишней и аронией. В некоторых кофейнях готовят напитки на основе урбеча — кавказской ореховой пасты.
Есть ли в Ростове кофейни с завтраками?
Да, многие кофейни предлагают завтраки: сырники, овсяную и рисовую кашу, блинчики с ягодами, оладьи, запеканку, овсяноблины, сэндвичи и чиабатты. Завтраки обычно подают до полудня, но лучше уточняйте время в конкретном заведении.
Как забронировать столик в кофейне со скидкой через «Всем Еда»?
Установите приложение «Всем Еда», откройте карту заведений, выберите подходящий ресторан из нашей подборки и оформите бронирование. Если на посещение заведения действует скидка, она будет указана в карточке ресторана. При оплате покажите куар-код официанту, и скидка применится автоматически: так можно сэкономить до 50%.