Kaifa

«Kaifa» по адресу проспект Маршала Блюхера, 7, корп. 1 — это современный суши-бар, где роллы и суши готовят из свежих ингредиентов. Гости отмечают, что роллы не разваливаются, рис нежный и с приятным вкусом, а рыба свежая и в достаточном количестве.

Атмосфера. Место выглядит стильно и игриво: белая мелкая плитка, фантазийные светильники, ярко-зеленые сиденья и лава-лампы на стенах. Оформление перекликается с брендированными коробками — яркими, современными и с характером. Здесь приятно задержаться за столом или забрать заказ с собой.

Еда и напитки. Основу меню составляют роллы и суши. В линии «Филадельфия» представлены варианты с лососем, креветкой, угрем, тунцом и копченым лососем, а также тартары и версия Virgin с микрозеленью. «Калифорния» готовится с лососем, крабом, креветкой и терияки, есть «Зеленый дракон» с разными начинками и «Лава» с соусом. Для больших компаний собраны сеты — от компактного «Я худею» до «Что-то на богатом» и «Здоровечного». Помимо роллов, в меню есть поке, онигири, горячие и запеченные роллы, закуски (картофель фри, наггетсы, креветки в кляре, сырные шарики) и детский бокс с наггетсами и соком.

Зачем идти. Чтобы попробовать «Филадельфию» с лососем или угрем, а яркое оформление добавит настроения даже обычному ужину.