Бюро

«Бюро» по адресу Большой проспект Васильевского острова, 16/14Б (Василеостровский рынок) — это компактный корнер сети, где сочные бургеры, собранные по вашему вкусу, соседствуют с живым ритмом рынка.

Атмосфера. Корнер «Бюро» вписан в энергичное пространство Василеостровского рынка, но сохраняет фирменную теплоту сети: аккуратная стойка, открытая кухня, где видно, как жарят котлеты и собирают бургеры, несколько столиков для тех, кто решил остаться подольше. Здесь пахнет свежим хлебом, мясом на гриле и специями. Минималистичный дизайн с кирпичными акцентами и мягким светом создаёт ощущение уюта даже в проходном месте. Можно быстро перекусить в одиночку, встретиться с друзьями после прогулки или взять бургер с собой — формат корнера позволяет все это. Персонал приветлив и готов помочь с выбором, а для маленьких гостей предусмотрено отдельное детское меню.

Еда и напитки. В основе меню — бургеры, которые вы можете собрать сами или выбрать из готовых сочетаний. Попробуйте классический чизбургер, скандинавский с брусничным джемом и карамелизированным луком или аргентинский с соусом чимичурри. Также в ассортименте есть бургер с голубым сыром и абрикосовым вареньем, с сыром сулугуни и трюфельным маслом, с лососем слабой соли и яйцом пашот. Вы можете выбрать булочку, размер котлеты, добавить топпинги и соус по своему вкусу. Для вегетарианцев предусмотрена замена котлеты на растительную. В меню также присутствуют супы, салаты, ребра барбекю и картофель фри с соусами. Из напитков — домашние лимонады, морсы, кофе и чай. Детское меню порадует маленьких гурманов.

Зачем идти. Чтобы попробовать один из лучших бургеров на рынке, собранный по вашему желанию.