Tawny Bar

Tawny по адресу наб. реки Фонтанки, 20 напротив Михайловского замка — португальский бар в двухэтажном флигеле у воды, куда приходят за лиссабонской кухней, портвейном и видом на исторический центр.

Атмосфера. Внутри будто переносишься в Лиссабон: компактные залы, бело-голубые плитки азулежу с узорами, старая дубовая лестница с резными перилами, винтажный буфет и зелень на каждом этаже. Бар занимает два уровня и балкон на восемь гостей, а из окон открывается петербургская панорама. Снаружи прячется внутренний дворик, увитый зеленью, в прохладную погоду там включают обогреватели и выдают пледы. Свет приглушенный, на стенах фрески и старинные карты. Помимо обычных вечеров здесь устраивают тематические португальские ужины, под которые лучше бронировать стол заранее.

Еда и напитки. Кухня воспроизводит домашние португальские блюда, ее ведет шеф Петр Долгих. На закуску берут пинчос с кальмаром и скумбрией, сэндвич франсезинья с копченой треской, мидии в голубом сыре, лангустины с муссом из манго и тартар из костреца. Из супов хвалят чечевичный с чоризо и сливочный с креветками и лососем. На горячее заказывают каракатицу с овощами и фасолью, фидеос с морепродуктами, рыбный пирог или катаплану на двоих, а на десерт берут корзиночки паштел да ната. Но главное здесь напитки: коллекция почти из сорока портвейнов, в том числе тридцатилетней выдержки, мадейра, португальское вино и коктейли с именами из португальской истории.

Зачем идти. Чтобы заглянуть в кусочек Лиссабона в центре Петербурга, попробовать паштел да ната и выбрать портвейн из коллекции с тридцатилетней выдержкой.